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Acesulfam K Acesulfam-K (CAS Nr. 33665-90-6)

Basisinformation

Modell:  ace K

Produktbeschreibung

Modell Nr .: ace K Nährwert: Nicht ernährungsphysiologisch Art Ressource: Chemosynthese Hohe Süße: Etwa 200 Mal Süßer als Saccharose Konform: FCC / USP / Bp Standard Eincs: 251-622-6 Molekulargewicht: 201.2422 Kalorienfreies Süßungsmittel: Ja Spezifikation: halal / iso HS-Code: 2934 Typ: Acesulfam Kalium Wirkung: Süßstoff Gute Geschmack: Ähnlich wie Saccharose in Geschmacksbedingungen leicht gelöst: Löst sich schnell und leicht in Wasser unter Raum T CAS: 33665-90-6 Molecular Formel: C4h4kno4s Nicht Ursache Zahnverfall: Ja Warenzeichen: Elite-Indus Herkunft: Anhui Acesulfam-k (Acesulfam Kalium)


Beschreibung von Acesulfam-k:
Acesulfam-K - auch bekannt als Acesulfame Kalium oder nur Ace-K-ist ein kalorienfreies Süßungsmittel in mehr als 5.000 Lebensmittel-, Getränke-und Pharma-Produkte in über 100 Ländern auf der ganzen Welt verwendet.

Eigenschaften von Acesulfam-k:
1. hohe Süße, etwa 200 mal süßer als Zucker

2. kalorienfreies Süßungsmittel

3. fördert nicht den Karies

4. geeignet für Menschen mit Diabetes

Spezifikation von Acesulfam-k:
Item Specification
Assay Content 99.0~101.0%
Loss on Drying(105ºC,2h) 1
Organic Impurities 20ppm
Impurity A 0.125%
Impurity B  20 ppm
Fluoride 3ppm
Potassium 17.0-21.0%
Heavy Metals 5ppm
Arsenic 3PPM
Lead 1ppm
Mercury 1ppm
Selenium 10ppm
Sulfate 0.1%
PH(1 in 100 solution) 5.5-7.5
Total Plate Count 200cfu/g
Coliforms-MPN 10 MPN/g
Yeast and Moukls 100 cfu/g

Anwendung von Acesulfam-k:

1967 wurde Acesulfame-K entdeckt.
Im Jahr 1983 genehmigte die EU die Verwendung von Acesulfam-K in Lebensmitteln und Getränken.
Im Jahr 1988 genehmigte die FDA die Verwendung von Acesulfam-K in Tabletop-Süßstoffen, Kaugummis und Instantkaffee.
Im Jahr 1992 genehmigte China die Verwendung von Acesulfam-K in Lebensmitteln und Getränken.
Im Jahr 1994 genehmigte die FDA die Verwendung von Acesulfam-K in Sirup, gebackene Lebensmittel und Milchprodukte.
Im Jahr 1995 genehmigte die FDA die Verwendung von Acesulfam-K in alkoholischen Getränken.
Im Jahr 1998 genehmigte die FDA die Verwendung von Acesulfam-K in nichtalkoholischen Getränken.
Im Jahr 2000 genehmigte Japan die Verwendung von Acesulfam-K.

ADI von Acesulfam-K eingestellt von FAO / WHO JECFA: 9 mg / kg Körpergewicht
ADI von Acesulfam-K von FDA: 15 mg / kg Körpergewicht

1) Acesulfam-K ist weit verbreitet in verschiedenen Arten von Lebensmitteln verwendet

2) Acesulfam-K ist der geeignetste Süßstoff für weiches Getränk, weil es Stabilität und guter Geschmack ist, kann es in solchen Lebensmitteln wie Süßungsmittel verwendet werden: Erfrischungsgetränk, Kaugummi, Instantkaffee, Instant-Tee, Milchprodukt-Analoga, Gelatine, Pudding Desserts, Tabletop Süßungsmittel und gebackenes Essen. 3) Acesulfam-K kann auch in der Medizin und Kosmetik verwendet werden, z. B. Sirup, Zahnpasta, Lippenstift, Mundspülmaschine und ähnliche Produkte.
Verpackung:
25kg / Karton, ca. 18 mt / 20'gp

Produktgruppe : Lebensmittelzusatzstoffe > Süßungsmittel